Nossas Receitas

Inspire-se com pratos deliciosos e sustentáveis.

Patê de beterraba
Patê de beterraba

Pique os talos de beterraba e refogue-os em uma panela com o óleo, cebola e alho. Misture a ricota até …

Bolinhos "Tudo-da-Horta" com Pesto de Ramas
Bolinhos "Tudo-da-Horta" com Pesto de Ramas

Uma receita versátil para "limpar a geladeira", utilizando sobras de arroz e as folhas de raízes que costumam ser descartadas …

Moqueca de "Melancia" com Farofa de Sementes Torradas
Moqueca de "Melancia" com Farofa de Sementes Torradas

Uma versão surpreendente do prato tradicional, utilizando a entrecasca (a parte branca) da melancia, que geralmente vai para o lixo, …